内容简介:莲藕炒肉片 1. 莲藕切片,肉片加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟; 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉片煸炒至变色; 3. 加入莲藕片煸炒,加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖调味; 4. 加入少量水焖煮5分钟,最后加入葱花翻炒即可。 莲藕炖排骨 1. 莲藕切块,排骨焯水去血水; 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入排骨煸炒至变色; 3. 加入莲藕块煸炒,加入盐、料酒、生抽、糖、水烧开; 4....
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aliveday