评论：烧卖的做法大全红枣
内容简介：烧卖的做法大全红枣 烧卖是一道广东传统小吃，通常用猪肉、虾仁、竹笙等作为馅料，搭配蒸笼蒸煮而成。以下是烧卖的做法： 准备猪肉、虾仁、竹笙、红枣等食材。 将猪肉和虾仁剁成肉茸，加入盐、鸡精、料酒、生抽、葱姜水、香油等调料拌匀，腌制15分钟。 将竹笙泡软切碎，红枣去核切碎，与肉茸混合均匀。 将烧卖皮切成适当大小的圆形，包入馅料，用手捏出褶皱，放入蒸笼中蒸10-15分钟即可。...
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