评论：慈菇的做法大全家常
内容简介：慈菇炒肉片 材料：慈菇、瘦肉片、青红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、清水。 做法： 1.慈菇切片，青红椒切丝，瘦肉切片，葱姜蒜切末。 2.瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精腌制10分钟。 3.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉片煸炒至变色。 4.加入慈菇和青红椒继续煸炒，加入清水烧开，煮至慈菇变软。 5.最后加入鸡精调味即可。 慈菇炖鸡汤 材料：慈菇、鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。...
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