内容简介:冷冻毛蚶肉的做法: 1. 将冷冻毛蚶肉放入冷水中浸泡30分钟,让其自然解冻。 2. 将解冻后的毛蚶肉放入开水中焯水1-2分钟,捞出备用。 3. 准备葱姜蒜末、辣椒、料酒、酱油、糖、盐等调料。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒爆香。 5. 放入焯水后的毛蚶肉煸炒均匀。 6. 加入料酒、酱油、糖、盐等调料,翻炒均匀即可。 冷冻毛蚶肉的清蒸做法: 1. 将冷冻毛蚶肉放入冷水中浸泡30分钟...
用户评论
aliveday