内容简介:玉米馒头配方: 1. 玉米面馒头:玉米面500克,水适量,发酵粉适量,白糖适量,油适量。将玉米面、发酵粉、白糖混合,加入适量的水搅拌成面团,揉至光滑,醒发20分钟。将面团分成小剂子,揉圆,擀成薄饼,折叠成三层,再擀成圆形,放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。 2. 玉米淀粉馒头:玉米淀粉500克,水适量,发酵粉适量,白糖适量,油适量。将玉米淀粉、发酵粉、白糖混合,加入适量的水搅拌成面团,揉至光滑...
用户评论
aliveday