内容简介:手抓饼的材料: 面粉、油、盐、水、葱花、芝麻、辣椒面、五香粉、鸡蛋、肉松、豆沙馅等。 手抓饼的做法: 1.将面粉、油、盐、水混合搅拌成面团,揉至光滑,醒发20分钟左右。 2.将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。 3.在饼上撒上葱花、芝麻、辣椒面、五香粉等调料,再加入鸡蛋、肉松、豆沙馅等。 4.将饼对折,捏紧饼边,再用手掌将饼压扁。 5.将饼放入平底锅中,小火煎至两面金黄即可。 本文来自投稿...
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aliveday