内容简介:蛋黄青团的做法和配方大全 蛋黄青团是一种传统的中式糕点,以糯米粉为主要原料,加入蛋黄和豆沙等馅料制成。以下是蛋黄青团的做法和配方: 材料: 糯米粉 200克 热水 120克 蛋黄 3个 白糖 50克 豆沙 适量 绿茶粉 适量 步骤: 将糯米粉放入碗中,加入适量的热水,搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发20分钟。 将蛋黄和白糖混合均匀,加入适量的绿茶粉,搅拌均匀。 将豆沙分成小球状。...
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aliveday