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牛肉做菜菜谱大全
内容简介:红烧牛肉 将牛肉切块,用油煸炒至变色,加入葱姜蒜炒香,加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水烧开,转小火炖煮2小时,最后加入盐、味精调味即可。 孜然牛肉 将牛肉切片,加入孜然粉、盐、料酒、淀粉腌制10分钟,用油煸炒至变色,加入洋葱、青椒、红椒炒香,最后加入盐、味精调味即可。 牛肉炒饭 将牛肉切丁,用油煸炒至变色,加入葱姜蒜炒香,加入胡萝卜丁、豌豆、米饭炒匀,最后加入盐、味精、鸡精调味即可。...
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