评论：粤菜牛肉菜谱大全
内容简介：广东牛肉炒河粉 材料：牛肉、河粉、豆芽、青葱、蒜、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精、油。 做法：1.牛肉切丝，加入生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精腌制10分钟；2.河粉焯水备用；3.锅中倒油，加入蒜末爆香，加入牛肉煸炒至变色；4.加入豆芽和河粉翻炒均匀；5.加入青葱段翻炒均匀即可。 广式牛腩煲 材料：牛腩、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、水。 做法：1.牛腩切块，焯水备用...
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