内容简介:摆盘技巧: 1. 选择合适的盘子,颜色要与牛排搭配,不要太花哨,以免影响食欲。 2. 牛排要切成适当的大小,不要太大或太小,一般为150-200克。 3. 牛排要放在盘子的中央,可以在周围摆上一些蔬菜或水果,增加色彩和口感的层次感。 4. 牛排的汁液可以倒在盘子的一角,或者用调味汁画出一些图案,增加视觉效果。 5. 最后可以在牛排上撒上一些香草或者调料,提升味道和美感。 摆盘示例: 1....
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aliveday