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鲤鱼吃法大全家常做法
内容简介:清蒸鲤鱼 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成两段,用盐、料酒、姜片腌制10分钟,上屉蒸15分钟即可。 红烧鲤鱼 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成两段,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜爆香,加入料酒、酱油、糖、盐、水,烧开后转小火炖煮20分钟即可。 酸菜鲤鱼汤 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成两段,用油煎至两面金黄,加入酸菜、姜片、葱段、料酒、盐、水,烧开后转小火炖煮30分钟即可。...
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