内容简介:全麦面包 材料:全麦面粉、水、酵母、盐、糖。 步骤:1.将全麦面粉、酵母、盐、糖混合,加入适量的水搅拌成面团;2.揉面至面团光滑有弹性;3.将面团放入盆中,盖上湿布,放置1-2小时发酵;4.将面团取出,排气,揉成形状,放入烤盘中;5.再次放置1小时左右,让面团再次发酵;6.将烤箱预热至200℃,将面包放入烤箱中,烤制30-40分钟即可。 全麦蛋糕 材料:全麦面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、黄油。 步骤...
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aliveday