评论：茄子炖南瓜的做法大全
内容简介：茄子炖南瓜的做法 材料： 茄子 2个 南瓜 500克 瘦肉 100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量 清水适量 步骤： 茄子洗净切块，南瓜去皮去籽切块，瘦肉切片备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。 加入茄子和南瓜煸炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。 加入适量清水，大火烧开后转小火煮至茄子和南瓜软烂即可。 小贴士： 南瓜可以用其他蔬菜代替，如土豆...
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