评论：宁波菜谱家常菜做法大全
内容简介：宁波菜谱家常菜做法大全 宁波菜是浙江菜系中的一支，以其清鲜、鲜嫩、滑嫩、爽脆、鲜香、鲜美、鲜咸、鲜甜、鲜辣、鲜酸等特点而著称。以下是一些常见的宁波家常菜做法： 1. 虾爆炒鸡蛋 将虾仁洗净，去掉虾线，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉、少许水搅拌均匀。锅中倒入油，烧至6成热，加入虾仁煸炒至变色，盛出备用。锅中留底油，加入葱姜蒜末爆香，倒入鸡蛋液煸炒至七成熟...
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