内容简介:四川生牛肉做法大全: 1.四川麻辣生牛肉:将牛肉切成薄片,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟,锅中倒入油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉炒香,放入牛肉片煸炒至变色,加入鸡精、香菜末即可。 2.四川酸辣生牛肉:将牛肉切成薄片,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟,锅中倒入油,放入葱姜蒜爆香,加入泡椒、青椒、红椒炒香,放入牛肉片煸炒至变色,加入醋、糖、盐、鸡精、香菜末即可。 3.四川孜然生牛肉...
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aliveday