内容简介:蒜烧黄骨鱼的做法 材料: 黄骨鱼一条 蒜末适量 生姜末适量 葱花适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 白胡椒粉适量 糖适量 清水适量 色拉油适量 步骤: 将黄骨鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 将黄骨鱼两面切几刀,用盐、白胡椒粉、料酒腌制10分钟。 热锅凉油,将黄骨鱼两面煎至金黄色,盛出备用。 锅中留底油,加入蒜末、生姜末、葱花煸炒出香味。 加入适量的清水,放入煎好的黄骨鱼,加入生抽...
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aliveday