评论：家常酱鱼的做法大全
内容简介：家常酱鱼的做法 材料： 鲫鱼一条 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，将鲫鱼两面煎至金黄色，盛出备用。 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入豆瓣酱煸炒出红油。 加入适量的生抽、料酒、白糖、盐和清水，烧开后放入煎好的鲫鱼，煮至汤汁浓稠，鱼肉入味即可。 撒上香菜末即可。...
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