内容简介:锅仔菜谱大全带图片菜: 锅仔菜是广东潮汕地区的传统小吃,以小锅炖煮而成,口感鲜美,营养丰富。以下是几种常见的锅仔菜谱: 1.锅仔牛腩:将牛腩切块,加入葱姜蒜煸炒,加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水煮开后转小火炖煮2小时,最后加入豆腐、土豆、胡萝卜等蔬菜即可。 2.锅仔鸡:将鸡肉切块,加入葱姜蒜煸炒,加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水煮开后转小火炖煮1小时,最后加入蘑菇...
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aliveday