内容简介:仙人掌果的简介 仙人掌果,又称为仙人掌果实、仙人掌果肉,是指仙人掌科植物的果实。仙人掌果形状各异,有圆形、卵形、椭圆形等,果皮多刺,果肉呈红色或黄色,口感酸甜可口,营养丰富。 仙人掌果的营养价值 仙人掌果富含维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等营养成分,尤其是维生素C的含量非常高,是柑橘类水果的5-10倍。 仙人掌果的做法 1. 仙人掌果沙拉:将仙人掌果去皮切成小块,加入西红柿、黄瓜...
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