评论：八珍鸡做法 | 名菜谱
内容简介：作为一名资深的美食家，我对八珍鸡的做法颇有研究，八珍鸡是一道色香味俱佳的传统名菜，融合了八种珍贵食材，口感鲜美，营养丰富，以下是八珍鸡的做法： 准备好以下食材：鸡一只，瑶柱、花菇、火腿、虾仁、鸡肉、鸭肉、鸽肉、鹌鹑蛋各少许，将瑶柱、花菇泡发，虾仁、鸡肉、鸭肉、鸽肉、鹌鹑蛋分别切成小块，火腿切丝备用。 将鸡清洗干净，去除内脏，抹上适量的盐和料酒，腌制一小时，将腌制好的鸡放入蒸锅中，蒸至七成熟...
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