内容简介:作为一名资深美食家,我深知串烤鸡的独特魅力,下面,我将为大家详细介绍这道美味的串烤鸡做法。 准备好新鲜的鸡胸肉,将其切成大小均匀的块状,用刀背轻轻拍打鸡肉,使其更加松软,将鸡肉块放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蒜末、姜末等调料,腌制20分钟,让鸡肉充分吸收调料的味道。 在腌制过程中,我们可以准备串烤的竹签,将竹签提前用清水浸泡,防止烤制时竹签燃烧,腌制好的鸡肉块,用竹签串起来...
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aliveday