评论：云南剁辣椒的做法大全
内容简介：云南剁辣椒，以其独特的风味和鲜辣口感，深受食客喜爱，下面为您详细介绍几种云南剁辣椒的经典做法，让您在家也能轻松享受这道美味佳肴。 准备好新鲜辣椒、姜、蒜、花生等食材，以下是几种常见的云南剁辣椒做法： 1、花生辣椒酱：将辣椒洗净切碎，姜蒜剁碎，花生炒香后去皮，然后一起放入搅拌机中打成泥，加入适量盐、酱油、醋、糖等调料，搅拌均匀即可。 2、酸辣剁辣椒：将辣椒洗净切碎，加入适量的醋、盐、糖、蒜末、姜末...
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