评论：麻辣豆干做法大全
内容简介：作为一名资深美食家，我深知麻辣豆干的魅力所在，它集麻、辣、香、鲜于一体，是我国川菜中一道不可多得的佳肴，下面，我将为大家详细介绍一下麻辣豆干的做法大全。 我们要准备好原材料：豆腐干、辣椒、花椒、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、糖、生抽、老抽、料酒等。 1、将豆腐干切成小块，放入沸水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。 2、锅中倒入适量油，待油温升高后，放入葱姜蒜爆香。 3、加入辣椒和花椒，炒出香味。 4...
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