内容简介:作为一位资深美食家,我认为魔芋鸡的家常做法不仅简单易学,而且味道鲜美,营养丰富,我们需要准备新鲜的鸡肉、魔芋、葱姜蒜等调料,以下是具体的家常做法: 1、将鸡肉洗净,切成块状,备用。 2、魔芋切成厚片,用开水焯水去腥,捞出备用。 3、锅中放入适量油,加热后放入葱姜蒜爆香。 4、将鸡肉放入锅中翻炒至表面微黄,加入料酒、生抽、老抽、糖等调料,翻炒均匀。 5、放入魔芋片,加入适量水,盖上锅盖...
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aliveday