内容简介:作为一名资深美食家,我对各种食材的烹饪方法都颇有研究,就让我来为大家分享一道极具特色的美食——鸡尖翅的做法。 鸡尖翅,又称鸡翅膀尖,是鸡翅中的精华部分,肉质鲜嫩,营养丰富,以下是我推荐的鸡尖翅做法: 将鸡尖翅洗净,用剪刀剪去多余的脂肪和筋膜,以便更好地入味,将鸡尖翅放入沸水中焯水,去除血水和杂质。 焯水后,捞出鸡尖翅,沥干水分,在锅中加入适量的油,待油温升高后,放入葱姜蒜爆香...
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