评论：锅馒头的做法
内容简介：锅馒头，这道地道的北方小吃，以其独特的口感和香气，深受人们喜爱，下面，我将分享一种简单易学的锅馒头做法，让您在家中也能享受到这份美味。 准备适量的中筋面粉、酵母粉、水、糖和一小勺食用碱，将面粉放入一个大碗中，加入酵母粉，搅拌均匀，逐渐加入水，一边加水一边搅拌，直至面粉形成絮状。 将面团揉至表面光滑，盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖处发酵，待面团发酵至原来的两倍大时，取出，揉搓排气，分成若干小剂子。...
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