评论：藕包肉的做法
内容简介：作为一名资深美食家，我深知藕包肉这道传统佳肴的独特魅力，它的做法既考验厨师的刀工，也展现了中华美食的精湛技艺，下面，我就来为大家详细介绍一下藕包肉的做法。 准备新鲜的藕和猪肉，将藕洗净，去掉两头，切成约1厘米厚的片，猪肉剁成肉馅，加入适量的生抽、料酒、盐、胡椒粉和姜末，搅拌均匀，腌制10分钟。 将腌制好的肉馅均匀地塞入藕片的空洞中，用筷子轻轻压实，将填充好的藕片放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。...
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