评论：西芹萝卜做法
内容简介：作为一名资深的美食家，我对西芹与萝卜的搭配情有独钟，这道菜肴不仅色彩鲜明，而且口感丰富，下面我来分享一种简单的西芹萝卜做法。 将西芹洗净，切成均匀的段状，保留其脆嫩的部分，再将萝卜去皮，切成细丝，这样能更好地与西芹搭配，在锅中加入适量的清水，水开后放入西芹和萝卜丝，焯水一分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡，以保持脆嫩口感。 将焯水后的西芹和萝卜丝沥干水分，放入大碗中，加入适量的蒜末、盐、糖、醋和香油...
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