内容简介:作为一名资深美食家,我对食材的搭配与烹饪技巧总是充满好奇,我要分享的是一道既健康又美味的家常菜——西芹山药木耳的做法。 准备好所需食材:西芹、山药、木耳,西芹要选择鲜嫩的,山药要挑选光滑无损伤的,木耳则以厚实、颜色均匀的为佳。 做法如下: 1、将西芹洗净,切成约5厘米长的段;山药去皮,切成与西芹相似大小的条状;木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。 2、锅中烧开水,分别将西芹和山药焯水,捞出后用清水冲洗...
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aliveday