内容简介:作为一名资深的美食家,我深知蒜炒杏鲍菇的独特魅力,这道菜色香味俱佳,做法也相对简单,下面,我就来为大家详细介绍一下蒜炒杏鲍菇的做法。 准备好新鲜的杏鲍菇和适量的蒜,将杏鲍菇洗净,切成薄片;蒜剥皮,切成蒜片,热锅凉油,油温五成热时,放入蒜片爆香,待蒜片炒至金黄色,倒入杏鲍菇片,快速翻炒均匀。 加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀,让杏鲍菇充分吸收调料的味道,待杏鲍菇炒至微软,加入少许清水...
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aliveday