内容简介:作为一个资深的美食家,我深知茄子包子馅的独特魅力,茄子与面粉的完美结合,既能满足北方人对面食的热爱,又能享受到茄子的鲜美口感,以下是一些茄子包子馅的做法大全,供您参考: 准备新鲜茄子,洗净后切成小块,用盐水浸泡片刻,去除多余的水分,将茄子放入锅中蒸熟,取出后捣成泥状。 以下是几种不同的茄子包子馅做法: 1、茄子肉馅:将茄子泥与猪肉末混合,加入适量的生抽、老抽、料酒、葱姜蒜末、盐和糖调味,搅拌均匀...
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aliveday