评论：紫姜做法 | 名菜谱
内容简介：紫姜，作为一种独特的调味品，不仅具有独特的香气，还能为菜肴增添一抹艳丽的色彩，下面，我将为大家介绍几种紫姜的做法，供大家参考。 我们可以制作紫姜糖，将紫姜洗净，切成薄片，然后用淡盐水浸泡一段时间，捞出后沥干水分，将紫姜片放入煮开的糖水中，小火慢煮至糖水收干，待紫姜片表面呈现出晶莹剔透的状态即可，这款紫姜糖口感酸甜，既可作为小吃，也可用来搭配粥、面等主食。 紫姜炒肉丝也是一道美味的佳肴...
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