内容简介:榴莲布蕾,这款融合了热带果香与丝滑奶香的甜品,深受美食爱好者们的喜爱,下面,我将分享一款简单易学的榴莲布蕾做法。 准备好新鲜的榴莲肉,将其去核后捣成泥状,将榴莲泥与奶油、牛奶、糖粉一同倒入锅中,用中小火慢慢加热,搅拌均匀,直至糖完全溶解。 待混合液稍微冷却后,加入适量的蛋黄,继续搅拌均匀,这里需要注意的是,蛋黄要提前过滤,以确保口感更加细腻,将搅拌好的混合液过滤一遍,去除杂质...
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aliveday