内容简介:作为一名资深的美食家,我不得不提一下土家酱饼这道地道的民间美食,它的独特风味和制作工艺,总能勾起人们对家乡的无限怀念,下面,就让我来为大家详细介绍一下土家酱饼的做法。 准备食材:面粉、酵母、水、豆瓣酱、葱姜蒜、肉末、芝麻、葱花等。 具体步骤如下: 1、将面粉和酵母混合,加入适量水,揉成面团,发酵至两倍大小。 2、热锅凉油,放入葱姜蒜炒香,加入肉末翻炒至变色,再加入豆瓣酱炒匀。 3...
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aliveday