评论：做菜大全家常菜做法鱼
内容简介：作为一名资深美食家，我对家常菜的热爱与追求从未停歇，就让我来为大家分享一道经典的家常菜——清蒸鱼的做法。 选用一条新鲜的鱼，最好是淡水鱼，如鲈鱼、草鱼等，将鱼洗净，去掉内脏和鱼鳞，然后在鱼身上划几刀，以便更好地入味，用料酒、姜片和葱段腌制鱼，让鱼充分吸收调料的香气。 蒸鱼的关键在于火候和时间的掌握，将腌制好的鱼放入蒸锅中，蒸约10分钟左右，具体时间视鱼的大小而定，蒸的过程中...
用户评论
