评论：东北鱼子酱的做法
内容简介：东北鱼子酱以其独特的风味和丰富的营养价值，深受人们喜爱，下面我来为大家介绍一下这道美味的东北鱼子酱的做法。 准备新鲜的鱼子，最好选择鲤鱼或者鲢鱼子，因为这些鱼子的口感和质地较为适合制作鱼子酱，将鱼子洗净，去掉杂质和薄膜，然后用清水浸泡约2小时，使其充分吸水。 将泡好的鱼子放入蒸锅中，加入适量的清水，水量以没过鱼子为宜，在蒸锅上锅后，用大火蒸约15分钟，直到鱼子熟透。 蒸好的鱼子取出，稍微晾凉后...
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