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锺水饺做法 | 名菜谱
内容简介:锺水饺,作为中国传统美食中的一颗璀璨明珠,其独特的风味和精致的工艺,一直受到食客们的喜爱,下面,我将为大家详细介绍一下锺水饺的制作方法。 准备好新鲜的猪肉、韭菜、饺子皮以及各种调味料,将猪肉剁成肉馅,加入适量的生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉等调料,搅拌均匀,让肉馅更加鲜美,韭菜切成细末,与肉馅混合,一同拌匀。 取一张饺子皮,放在左手掌心,用右手拿起筷子,挑适量的肉馅放在饺子皮中央,将饺子皮对折...
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