评论：迎客松做法 | 名菜谱
内容简介：作为一位资深美食家，迎客松这道菜无疑是我食谱中的瑰宝，迎客松不仅是一道色香味俱佳的佳肴，更承载着深厚的文化内涵，它的做法讲究精细与和谐，以下是这道菜的基本制作流程。 选取新鲜的五花肉，切成薄片，用料酒、生抽、老抽、姜片和蒜末腌制十分钟，让肉质更加鲜嫩入味，准备松茸，这是一种珍贵的野生菌类，需用盐水浸泡洗净，切片备用。 炒锅加热后，放入适量的食用油，待油温升高后，先将腌制好的五花肉片放入锅中...
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