评论：西式牛肋骨做法
内容简介：作为一名资深美食家，我深知西式牛肋骨的魅力所在，这道菜肴融合了西餐的经典烹饪技巧和醇厚口感，下面我将为您介绍一种简单而美味的西式牛肋骨做法。 选择优质的牛肋骨是关键，新鲜、肉质饱满的牛肋骨将为您带来无与伦比的口感，将牛肋骨洗净，用厨房纸巾吸干表面水分，用刀背轻轻敲打牛肋骨，使肉质更加松软，便于烹饪时入味。 在牛肋骨表面均匀涂抹适量的盐、黑胡椒粉、迷迭香和橄榄油，腌制30分钟，期间...
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