内容简介:红豆汤,作为一道传统的滋补甜品,尤其在月子期间,对于新妈妈的身体恢复大有裨益,下面我来分享一下红豆汤的做法: 准备适量的红豆、红枣、枸杞和适量的冰糖,红豆需要提前浸泡4-6小时,这样能更好地煮烂,也便于营养的释放。 将浸泡好的红豆放入锅中,加入足够的水,水量大约是红豆的3倍,先用大火煮沸,然后转小火慢炖,期间要不断搅拌,防止底部糊锅。 大约炖煮1小时后,红豆开始变得软烂,此时可以加入红枣和枸杞...
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aliveday