内容简介:羊肉泡汤,作为一道历史悠久的传统美食,深受广大食客的喜爱,下面,我将为大家详细介绍羊肉泡汤的做法大全。 选用新鲜的羊肉,以羊腿肉为佳,肉质鲜嫩,将羊肉清洗干净,切成块状,备用,羊肉泡汤的关键在于羊肉的炖煮,炖煮羊肉的火候要掌握好,以下是羊肉泡汤的具体步骤: 1、准备食材:羊肉、姜片、葱段、枸杞、红枣、花椒、八角、桂皮、香叶、草果等。 2、羊肉焯水:将羊肉放入锅中,加入适量的清水...
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aliveday