内容简介:作为一名资深美食家,我非常乐意分享这道简单却美味的家常菜——白菜包金针菇的做法,我们需要准备新鲜的白菜叶、金针菇、胡萝卜、葱姜蒜等食材。 具体步骤如下: 1、将白菜叶洗净,放入开水中焯水片刻,捞出后过凉水,沥干水分备用。 2、金针菇洗净,去根,切成适中的长度;胡萝卜切丝;葱姜蒜切末。 3、热锅凉油,先爆香葱姜蒜,然后加入胡萝卜丝翻炒至软。 4、接着加入金针菇,翻炒均匀,加入适量的盐、生抽...
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aliveday