内容简介:猪大肠的烹饪方式多种多样,而清炖猪大肠则是一种能够保留食材原汁原味的做法,将猪大肠彻底清洗干净,去除异味,这是至关重要的一步,以下是清炖猪大肠的具体做法大全: 1、准备新鲜猪大肠,清洗干净后,切成约一寸长的段。 2、将大肠放入沸水中焯水,去除多余油脂和杂质,捞出后用清水冲洗干净。 3、准备一些姜片、葱段、料酒、盐等调料。 4、将焯水后的大肠放入锅中,加入足够的水,放入姜片、葱段和料酒。 5...
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aliveday