内容简介:牛鞭番鸭汤是一道营养丰富、口感醇厚的滋补佳品,下面我来为大家详细介绍这道美味汤品的做法。 准备食材:牛鞭一条,番鸭一只,姜片、葱段、枸杞、红枣、料酒、盐等调料适量。 具体做法如下: 1、将牛鞭洗净,放入开水中煮5分钟,去除血水和异味,捞出后切成小段。 2、番鸭宰杀后清洗干净,去掉内脏,切成块状。 3、锅中加入适量水,放入牛鞭、番鸭块、姜片、葱段,大火煮沸后撇去浮沫。 4、加入料酒...
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aliveday