内容简介:月子黄豆猪蹄汤是一道极具营养的滋补汤品,特别适合产后恢复的妇女食用,以下是这道汤品的详细做法: 准备好所需的材料:新鲜的猪蹄两只,黄豆100克,姜片、葱段适量,料酒、盐少许。 1、将猪蹄清洗干净,放入锅中,加入适量水,放入姜片、葱段和料酒,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮约30分钟。 2、在煮猪蹄的同时,将黄豆提前浸泡4小时以上,使其充分吸水膨胀。 3、猪蹄煮至半熟时,将泡好的黄豆放入锅中...
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aliveday