评论：榆钱面粉做法
内容简介：榆钱面粉的独特风味，在我国北方地区尤为受欢迎，下面，我就来为大家介绍一下榆钱面粉的做法。 准备好新鲜的榆钱，将其洗净后晾干，将晾干的榆钱放入搅拌机中，加入适量的清水，打成细腻的榆钱泥，随后，将榆钱泥过滤，去掉杂质，留下纯净的榆钱汁。 将榆钱汁与普通面粉按照1:1的比例混合，揉成光滑的面团，将面团放置一段时间，让其充分发酵，发酵好的面团会有一定的酸味，这正是榆钱面粉的特色之一。 待面团发酵完成后...
用户评论
