内容简介:作为一名资深美食家,我对尖头鱼的烹饪方法颇有研究,尖头鱼,肉质鲜美,营养丰富,是我国沿海地区常见的一种海鱼,下面,我就为大家详细介绍几种尖头鱼的做法。 清蒸尖头鱼是保留其鲜美口感的最简单方式,将鱼洗净,抹上适量的盐和料酒,放入蒸锅,蒸约15分钟,撒上葱姜蒜丝,再蒸5分钟即可,这样蒸出的尖头鱼,肉质鲜嫩,味道鲜美。 红烧尖头鱼也是一道美味的佳肴,先将鱼煎至两面金黄,再加入葱姜蒜爆香,放入适量生抽...
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aliveday