内容简介:作为一名资深美食家,山竹牛肉的独特风味总是让我回味无穷,这道菜结合了山竹的清新与牛肉的醇厚,是一道色香味俱佳的佳肴,下面,我就来为大家详细介绍山竹牛肉的做法。 准备新鲜的牛肉,最好选择牛里脊肉,质地嫩滑,口感更佳,将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉和少量淀粉腌制十分钟,让肉质更加入味。 处理山竹,将山竹去皮去核,取出果肉,切成小块备用,准备蒜末、姜末和辣椒段,以增加菜肴的香气。 热锅凉油...
用户评论
aliveday