内容简介:作为一名资深的美食家,我不得不提的是山蛙的独特魅力,山蛙,肉质鲜嫩,口感滑爽,是许多食客心头的爱,其烹饪方法多样,下面我将分享一种传统的山蛙做法。 选用肉质饱满的山蛙,清洗干净后,将其切成块状,准备新鲜的青椒、红椒、葱姜蒜等调料,将锅预热,倒入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜爆香,随后加入山蛙翻炒至表面微黄。 加入适量的生抽、老抽、料酒和白糖,翻炒均匀,让山蛙充分吸收调料的味道,随后...
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aliveday