评论：卤羊小腿的做法大全
内容简介：作为一个资深美食家，我深知卤羊小腿的美味与魅力，以下是一份详细的卤羊小腿做法大全，供您参考： 准备新鲜的羊小腿，清洗干净后，用刀在表面划几道口子，以便更好地入味，将羊小腿放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出后用清水冲洗干净。 准备卤料：大葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、草果、丁香、花椒、干辣椒等，将这些卤料放入清水中浸泡片刻，然后捞出备用。 在锅中加入适量清水，放入焯过水的羊小腿，再加入大葱、姜...
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